धनिये के बीज

धनिया बीज धनिया के फल को संदर्भित करता है। आम तौर पर, जब धनिया सफेद फूलों के लिए बढ़ता है, तो यह जल्द ही फल देगा, जो प्लीहा को मजबूत करने और खाद्य कवक के विषाक्तता से राहत देने का प्रभाव डालता है।
धनिया बीज पीले भूरे रंग की सतह के साथ एक डबल गोलाकार आकार उठता है। पके फल कठोर और सुगंधित होता है, जिसमें एक हल्की सुगंध और ऋषि और नींबू का मिश्रित स्वाद होता है। जब बीज भूरे रंग के हो जाते हैं, तो उन्हें काटा जा सकता है। थ्रेशिंग और सूखने के बाद, कुछ सुगंधित पदार्थ निकाले जाते हैं। यह थोड़ा मसालेदार है और भूमध्यसागरीय तट में उत्पन्न हुआ है। आमतौर पर भोजन को ठीक करने के लिए उपयोग किया जाता है, ग्राउंड फाइन पाउडर का उपयोग कई खाद्य पदार्थों को सीज़न करने के लिए किया जा सकता है, खाना पकाने के लिए आदर्श मसाले में से एक और करी तैयार करने के लिए कच्चे माल में से एक।