थोड़ा हंस लाल तेल मिर्च सॉस

रेड ऑयल बीन पेस्ट को सिचुआन व्यंजन " पॉट मीट " पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

मुख्य कच्चे माल: सुअर का मांस, सॉस लाल तेल सेम पेस्ट, आदि।

क्लासिक चिली सॉस, क्लासिक पारंपरिक सिचुआन व्यंजन, "भांग, मसालेदार, गर्म, ताजा, सुगंधित, लाइव" , अद्वितीय स्वाद, लाल और चमकीले रंग, वसा और चिकना नहीं।

ताजा मिर्च सॉस

असली सामग्री, थोड़ा अस्पष्ट नहीं है!

पॉट मीट कुकिंग मेथड

चरण 1: पका हुआ सूअर का मांस पतले स्लाइस में काट लें, बहुत कम तेल, साथ ही मिर्च, प्याज, लहसुन, तली हुई मांस जोड़ें, जब तक कि मांस का रंग पारदर्शी न हो जाए, किनारों को थोड़ा ऊपर उठा दिया।
चरण 2: मांस को बर्तन के किनारे पर रखें, इस उत्पाद को जोड़ें ताजी मिर्च सॉस लाल तेल से भूनें, या ठीक से सोया सॉस डालें, और मांस के स्लाइस एक साथ भूनें।
चरण 3: हरी मिर्च जोड़ें, थोड़ा वाइन इंगित करें, एक अच्छा स्वाद बाहर खींचो जो बर्तन से बाहर हो सकता है।

पोषण मूल्य: मांस और सब्जियों का एक उचित मिश्रण प्रोटीन, विटामिन, कैरोटीन का खजाना प्रदान कर सकता है, वसा और कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम कर सकता है, जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है।
भीड़ के लिए लागू: यात्रियों, कंप्यूटर परिवारों, धूम्रपान करने वालों, युवा और बूढ़े उपयुक्त हैं।

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